Полезные советы

Говяжий протеин

Сбалансированное питание – залог успеха для каждого атлета. Помимо строгого расписания тренировок и изнурительных упражнений, которые выматывают тело, каждый здравомыслящий спортсмен обязан заботиться о своем здоровье и, соответственно, о правильности своего рациона. Профессиональные бодибилдеры должны следовать одному правилу в питании: не есть ради удовольствия, а питаться, чтобы стать больше. Главный элемент в рационе каждого бодибилдера – это белок, то есть протеин, который непосредственно влияет на анаболические стремления организма. Больше всего белка находится в мясе и яйцах. Но как вместе с полезным протеином не употреблять лишних жиров и холестерина? Найдется ответ в пищевых спортивных добавках.

Что такое мясной (говяжий) протеин

Всё активнее в мире спорта используется мясной протеин – спортивная добавка, которая разработана на основе говяжьего белка. Производится она методом фильтрации, гидролиза и ультра-концентрации из настоящего природного говяжьего мяса. Во время очистки большая часть жиров и холестерина удаляется. Говяжий протеин легко усваивается, содержит большое количество аминокислот, не содержит лактозы и глютена (важно для людей, которые страдают аллергическими реакциями), а также продукт насыщен природным креатином, который содержится непосредственно в мясе.

85% мясного протеина – это белок, половина из которого представлена аминокислотной группой. Данный белково-пептидный комплекс – отличная альтернатива природному потреблению белков, ведь для человека, который занимается спортом, норма употребления белка – 3 грамма на килограмм веса. Простая арифметика подскажет, что стремление напитать организм белком с помощью пищи чревато увеличением количества жира и углеводов.

Говядина или спортивная добавка?

Любой диетолог скажет Вам, что говядина – полезное и сбалансированное мясо, в котором белок богат обширным комплексом аминокислот. Говядина – поставщик креатина и железа, отличное гемное средство (повышает уровень гемоглобина в крови и насыщает ее кислородом). Комплекс минеральных веществ, в том числе и цинка – отличная добавка к рациону каждого человека, особенно спортсмена. Но, как не крути, приготовить говядину вкусно и правильно (чтобы сохранить все полезные свойства продукта) чрезвычайно сложно.

Кроме того, стоит избегать говяжьего жира, который неблагоприятно сказывается на здоровье и самочувствии человека. Если Вам дорого здоровье и Вы цените то время и силы, что тратите в спортзале, не стоит злоупотреблять говяжьими стейками – лучше купить говяжий протеин. Высокая питательная ценность, отличная усвояемость и биологическая активность препаратов на основе говяжьего протеина даёт возможность назвать данные продукты концентрированным мясом без лишнего жира и углеводов.

Преимущества и недостатки:

• повышает анаболический фон;
• легко усваивается;
• является биологически активным аминокислотным концентратом;
• насыщает организм минеральными веществами;
• не содержит лактозы и глютена;
• 1 грамм мясного протеина – это до 5 грамм натурального мяса;
• влияет на положительный азотистый баланс организма.

 
Говяжий протеин, отзывы о котором вызывают доверие, имеет и противопоказания. Спортсмены, которые страдают аллергическими реакциями, должны с осторожностью отнестись к спортивному питанию на основе говяжьего протеина, не рекомендуется употребление подобных препаратов беременным женщинам, кормящим мамам и молодым людям до 18 лет.

Где купить говяжий протеин?

Говяжий протеин можно купить в любом специализированном магазине спортивного питания. Ассортимент данного вида протеина не так уж и велик.