|
Новые статьи раздела |
Вырастить свои помидоры — просто!
Почему в магазинах продаются именно такие помидоры? Очень просто — производители и продавцы хотят, чтоб их продукт как можно дольше не портился и сохранял товарный вид. Для этого селекционеры и создали сотни гибридов помидоров с отличным внешним видом и жестким каркасом. То, что каркас получился таким безвкусным — это просто побочное явление. А почему бы, в самом деле, не вырастить помидоры самим? Думаете это очень сложно, к тому же у вас нету теплицы? Ничего страшного, вырастить помидоры просто и сделать это можно и без теплицы. Помидоры — растения весьма крепкие, переносят довольно широкий диапазон температур и почти не болеют до середины или конца августа, когда обычно в средней полосе России начинаются холодные туманные ночи. Итак, если у вас нету теплицы, то следует просто выбрать очень скороспелые сорта или гибриды. Уж поверьте, этих самых скороспелых сортов в настоящее время продается несчетное количество. Можно, конечно, попытать судьбу, и просто купить рассаду нужного сорта на рынке, у бабушек. Но, как вы сами понимаете, никакой гарантии, что бабушка посеяла и торгует тем, что написано у нее на ценнике, нету. Поэтому рассаду лучше все-таки вырастить самим. Выбираем скороспелые, или еще лучше — ультраскороспелые сорта, и в самом конце марта или начале апреля посеем их в горшочки, ящички или куда вам угодно. Горшочки надо поставить в теплое место, чтобы температура почвы была не менее +25 градусов — в таких условиях томаты быстро и дружно взойдут уже на 4–5й день. При появлении всходов растения надо поставить на самое светлое окно. Поливается рассада томатов только когда земля совсем подсохла, заливать рассаду водой нельзя — это один из главных факторов, способствующих появлению заболеваний. Когда у рассады томатов появляется первый настоящий лист, желательно распикировать растения по индивидуальным горшочкам. Хотя многие даже этого не делают, и помидоры растут в общем ящике до самой посадки в грунт. Теперь вам осталось только дождаться начала июня, когда минует угроза ночных заморозков и высадить ваши растения в открытый грунт. Если вы и в самом деле выбрали скороспелые детерминантные сорта, то как раз успеете в самом начале августа собрать приличный урожай и наслаждаться своими, вкусными и полезными, помидорами. К тому же выращенными без особых хлопот и возни, сопутствующей выращиванию более поздних тепличных сортов. Фотография © Roman Shyshak |
Большинство людей к томатам относятся положительно. Ароматный и вкусный, ярко-красный сочный помидор... Стоп-стоп-стоп! А часто ли вам удается купить именно такой помидор? Красивый и вкусный, с ярким томатным ароматом?.. Не чаще ли в вашем, ближайшем к дому, супермаркете, продается нечто сомнительное, с красной кожей, под которой однако скрывается жесткий бледный каркас, без особого вкуса и запаха? Чаще всего жителям больших городов приходится покупать именно такие