Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Скорпион

Бизнес-гороскоп на сегодня

У вас на службе в скором времени начнутся не самые приятные дни. Все словно сговорятся, и будут делать всё не так, как следует, а вы - снова и снова отвечать за чужие ошибки. Подготовьтесь к такому повороту событий, чтобы принять его во всеоружии. Вам это пригодится.

Узнай свой гороскоп
Общий гороскоп, бизнес-гороскоп, любви, автолюбителя, здоровья, покупок, гороскоп красоты. На сегодня, завтра, неделю вперед.
Форум Красотки

Обсуждаемые темы:

Мужская мода на узкие джинсыВ каком возрасте можно начать встречаться?Что делать, если любишь мужчину намного старше себя?Новогоднее оформление интерьераКак создать музыкальную группу?Как сохранить семейное счастье?Группа "Челси"Как вернуть фигуру после родовВ каком возрасте вы первый раз поцеловались?Стас ШмелёвГеорг ЛистингЗарабатываем на перепродаже товаров с iHerbТолкование имени Анжелика, АнжелаОбзор модных сочетаний в женской одежде на весну-лето 2024Коттеджкор: комфорт и стиль

Чем опасна пищевая аллергия?

Повышенная чувствительность к пище или пищевая аллергия – это иммунная реакция, вызванная приемом определенной пищи. Эта реакция возникает только у некоторых пациентов, даже при потреблении лишь небольшого количества пищи, и не связана с физиологическим действием пищи. Чаще всего это гиперчувствительность, опосредованная иммуноглобулином Е, и в этом случае механизм связан с этим типом иммуноглобулина.

Пищевая аллергия

Самое опасное осложнение – анафилаксия. Это реакция гиперчувствительности немедленного типа, которая возникает после введения антигена ранее сенсибилизированному человеку. Наблюдается падение артериального давления, проблемы с сердцем и дыханием.

Аллергия чаще всего развивается у детей, но может развиться и позже. Тем не менее, мы должны отличать пищевую аллергию от непереносимости определенных продуктов, например: из-за отсутствия определенных ферментов, необходимых для метаболизма этих питательных веществ (например, непереносимость лактозы). В результате возникают различные проблемы с пищеварением.

Псевдоаллергии

Псевдоаллергия - это не настоящая аллергия. Они вызваны продуктами, богатыми гистамином (свежая клубника, красное вино, некоторые виды сыра, копченое мясо и консервированный тунец). Гистамин является основным медиатором развития аллергических реакций, поэтому вызывает те же симптомы.

Пищевая аллергия

Однако это не означает, что у нас аллергия на определенный вид пищи. Псевдоаллергию также вызывают различные пищевые добавки, такие как консерванты и красители. Особенно много этих веществ употребляют дети с прохладительными напитками, жевательной резинкой, конфетами и кондитерскими изделиями.

Также они содержатся во многих консервированных продуктах и готовых блюдах. Наиболее распространенными консервантами, вызывающими псевдоаллергию, являются нитриты в колбасах, сыре и копченостях. Сульфиты в картофельных продуктах и сухофруктах, а также бензоаты в рыбных консервах и соусах, йогурте и сладостях. Среди красителей большое значение имеют тартаразин в алкогольных напитках, азорубин и амарант в составе для пудингов, ликеров и десертов. Также эритрозин содержится в консервированных фруктах и мороженом.

Теги: Аллергия Пищевая аллергия

10 апреля 2023 Написать отзыв

Чем опасна пищевая аллергия?: отзывы

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.
Ваше имя
Ваше сообщение
— повторите число
Все статьи рубрики «Здоровье»
Яндекс цитирования