Обычный человек тратит на прием пищи 5% своей жизни — это примерно 3-4 года непрерывного жевания и глотания любимых вкусняшек. Однако, очень часто, любимые и привычные нам продукты оказываются совсем не тем, чем мы их считаем. Вот некоторые из удивительных фактов о нашей еде.
Любимый многими "орех" Арахис орехом не является. Растение арахиса относится к бобовым. Кроме того, арахис входит в состав динамита.
Самым ближним родственником миндаля является персик.
Желуди использовались в качестве заменителя кофе во время американской гражданской войны.
Американцы едят практически 100 гектаров пиццы в день, примерно 350 ломтиков пиццы в секунду.
Яблоки, картофель и лук имели бы неотличимый вкус, если бы вы ели их без обоняния.
Семена яблок содержат цианид (смертельный яд) в естественной форме и в очень незначительном количестве, также его можно обнаружить в семенах персиков, абрикосов, вишен и малины. Кроме того, яблоки являются более эффективными помощниками в утреннем пробуждении, чем кофеин.
Бананы это не фрукт. Они являют собой тип травы, кроме этого они содержат в себе химические вещества, способные поднять настроение. А запах бананов и зеленых яблок, именно запах, а не прием их в пищу, способствует похудению.
Мед является единственным продуктом, который не портится.
Салаты Макдональдс содержат на 60% больше жира, чем их гамбургеры.
В США 99% тыквы продается только с целью художественного оформления на Хэллоуин.
Масло семян петрушки содержит в своем составе галлюциногенные вещества.
Мускатный орех чрезвычайно ядовит, если вводится внутривенно.
Клубника содержит больше витамина С чем апельсины.
Изобретателю вафельницы совершенно не понравились вафли.
Порошок на жевательной резинке является мелкомолотым мрамором.
Исследования на молекулярно-генетическом уровне показали, что ДНК животных и грибов максимально близки. В орегоне был найден гигантская грибница, которой уже более 2400 лет, а его размер - 3,4 квадратных мили, и он продолжает расти.
Цвет перца чили не влияет на его вкус. Чем меньше размер перца, тем он острее.
Печенье было изобретено в 1916 году производителем лапши Джоджем Юнгом в Лос-Анджелесе.
Шафран производится из мелких высушенных тычинок цветов крокусов и является самой дорогой из пряностей.
Рис является основным продуктом питания более чем половины населения мира.
