Красотка – женский интернет-журнал: секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Секреты красоты, модные тренды, женские истории, любовь, общение

Стрелец

Бизнес-гороскоп на сегодня

Новизна – вот девиз сегодняшнего дня. Если вы твердо решили устраиваться на работу – не мешкайте ни минуты – это ваш день. Возможное будущее начальство останется довольно, и с ближайшего понедельника вы сможете приступить к новым служебным обязанностям. Осталось выбрать цель – звезды не подведут!

Узнай свой гороскоп
Общий гороскоп, бизнес-гороскоп, любви, автолюбителя, здоровья, покупок, гороскоп красоты. На сегодня, завтра, неделю вперед.
Форум Красотки

Обсуждаемые темы:

Как начало ранних половых контактов влияет на будущее подростковКак обмануть время и выглядеть моложе своих лет?Что такое формула души?Как создать музыкальную группу?Как правильно выбирать аромат для домаКраткая история вязанияСпиртовые батареи заменяют литиевыеВ каком возрасте можно начать встречаться?Возможна ли естественная беременность в 45 лет?Что подарить парню?Толкование имени АльбинаБоли в спине и ногах могут указывать на миомуГаданияТипология мужчин. КрасавчикЧто делать, если любишь мужчину намного старше себя?

Рецепты самых вкусных пирожков

Пирожки

Пирожки…Ммм… Всегда вкусно, всегда кстати. Какой стол без них? К тому же, приготовление вкусных блюд с использованием теста издревле считалось медитативным процессом, способствующим раскрытию женственности, успокоению ума и контакту с собой. Практически йога, только с пользой для хозяйства. Вот два простых рецепта изготовления вкусных пирожков.

Рецепт 1. Пирожки с яйцом и укропом

Компоненты:

  • Укроп 200 грамм
  • Тесто дрожжевое 600 грамм
  • Яйца вкрутую 5 штук
  • Желток яичный 1 штука
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 100 грамм
  • Мука
  • Соль

Итак, поехали! Нужно разделить тесто на 20 равных частей. Каждый кусок скатать шариком. Накрыть полотенцем, оставить на пол часа. Доску для раскатывания обсыпать мукой.

Пирожки с яйцом и укропом

Отварить яйца и мелко порезать. Помыть укроп, удалить стебли. Тоже мелко порезать.

В сковороде на масле (лучше на оливковом) приготовить укроп (не более 2 минут). На ту же сковороду добавить яйца, перемешать с укропом. Далее снять с огня, дать остыть.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Шарики теста тем временем раскатать в лепешку. Примерная толщина составит 3 мм. Положить в лепешку начинку (слишком много не класть, но и не жадничать). Лепешки закрыть, придав форму. На противень положить бумагу для выпекания. Положить пирожки на эту бумагу швом вниз. Перед выпечкой дать постоять 20-30 минут. После этого смешать желток и сметану. Этим составом смазать порожки.

Поставить в духовку и выпекать около 30 минут. О готовности оповестит золотисто-коричневый цвет пирожков.

Рецепт 2. Пирожки с курицей и сыром

Пирожки с курицей и сыром

Компоненты:

  • Куриное филе 500 грамм
  • Слоеное тесто полтора килограмма
  • Яйца 2 штуки
  • Сыр 250 грамм
  • Лук-порей 1 стебель
  • Мука 3 столовые ложки
  • Зеленый лук 3 пера
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Луковица маленькая 1 штука
  • Сметана 100 грамм
  • Сливки 60 мл.
  • Черный перец молотый
  • Соль

Нарезать куриное филе (куски примерно 1 см), нарезать мелко зеленый лук, натереть сыр. Репчатый лук и лук-порей также мелко нарезать.

На сковороде растопить сливочное масло и пожарить репчатый лук до мягкости. Это займет около 5 минут. Посыпать лук мукой, после чего готовить еще 2 минуты. Добавить лук-порей, сливки, сметану и курицу. Готовить все это 15-20 минут. Далее поперчить и посолить, посыпать сыром и зеленым луком, убавить огонь и готовить еще 10 минут.

Тем временем, разогреть духовку до 200 градусов. Начинку снять с плиты и остудить. Выложить на противень бумагу для выпечки. Взять тесто и раскатать шириной примерно 5 мм. С помощью стакана вырезать кружки. В центр каждого кружка положить начинку. Взбить яйца с 1 столовой ложкой воды и обмазать этой жидкостью края. Слепить края, закрыть пирожки. Для выхода пара проколоть в верхней части два маленьких отверстия. Выпекать пирожки 20-30 минут, пока не станут золотистыми.

Теги: Рецепт Пирожки Рецепт пирожков Яйцо Укроп Курица Сыр

Рецепты самых вкусных пирожков: отзывы

Сообщений пока нет. Ваше сообщение станет первым.
Ваше имя
Ваше сообщение
— повторите число
Все статьи рубрики «Кулинария»
Яндекс цитирования