Продукты, которые вы употребляете, не менее важны, чем используемые вами средства ухода за телом, ведь они — залог красивой, сияющей кожи и стройной фигуры на всю жизнь. Многие традиционные русские блюда помогут сохранить молодость и стройность. Вопрос лишь в том, какие именно блюда выбрать.
Завтрак Специалисты сходятся во мнении, что завтрак дает энергию и играет важную роль в борьбе с лишним весом.
Каша, йогурт и фрукты. Идеальный вариант для быстрого запуска обмена веществ. Цельнозерновая каша богата витаминами группы Б, фитохимическими веществами и клетчаткой, а также в отличии от хлопьев и хлеба не повышает уровень инсулина или глюкозы в крови. Включите в свой утренний рацион обогащенный кальцием йогурт низкой жирности, ведь он способствует снижению массы тела. А чтобы придать каше более сладкий вкус, добавьте в нее немного свежих или замороженных ягод, богатых антиоксидантами.
Чай и кофе. Эти напитки нормализуют обмен веществ и помогают худеть. В небольших количествах кофе также улучшает способность к концентрации. А чай — это поистине напиток красоты. Зеленый чай, в частности, оказывает на обмен веществ такой же эффект, что и кофе, но в тоже время улучшает состояние вашей кожи. Он содержит катехины и сильнодействующие антиоксиданты, которые помогают защитить кожу от воздействия УФ-лучей и замедлить процесс старения.
Обед
Семга. Все разновидности семги — это источник жирных кислот Омега-3 и ненасыщенных жирных кислот, которые обладают различными полезными для здоровья свойствами. (Однако не злоупотребляйте копченой семгой, которая содержит большое количество соли.) Жиры Омега-3 необходимы для нормальной деятельности мозга и сердца, способствуют поддержанию молодости кожи, сохраняют в ней влагу и поддерживают упругость, а также придают ногтям здоровый блеск. Исследование, недавно проведенное в Австралии, показало, что употребление продуктов, богатых жирами Омега-3, даже может помочь защитить организм от негативного воздействия солнца, в результате которого может возникнуть предопухолевое состояние. Не любите семгу? Сельдь, форель, треска, грецкие орехи, миндаль и семена льна также являются источниками Омега-3.
Цитрусовые и помидоры. Апельсины, лимоны, грейпфруты и помидоры богаты витамином C. Этот витамин не только укрепляет иммунную систему, но и необходим для естественной выработки коллагена, поддерживающего упругость кожи лица. В помидорах, богатых витамином С, также содержится больше количество ликопина, вещества, которое помогает защищать кожу от негативного воздействия солнца. Поэтому некоторые ученые называют этот овощ "природным солнцезащитным средством"
Ужин
Икра. Косметические компании не просто так начали производить средства против старения кожи категории люкс на основе икры, ведь она отлично влияет на состояние кожи. Еще лучше в косметических целях икру употреблять в пищу. Все виды икры богаты жирами Омега-3 и другими антиоксидантами, которые помогают восстанавливать, увлажнять и смягчать кожу.
Если вы еще не включили эти продукты и напитки в свой рацион, самое время сделать это. Став частью обычного рациона, они помогут вам обрести безупречную кожу и крепкое здоровье.
Грейси Хичкок одна из первых редакторов Vogue Russia. Ее работы печатались в популярном The Moskow Times, также как и то, что она была редактором русской версии журнала Elle. Сейчас она ведет блог DolceDolce.com
Продукты, которые вы употребляете, не менее важны, чем используемые вами средства ухода за телом, ведь они — залог красивой, сияющей кожи и стройной фигуры на всю жизнь. Многие традиционные русские блюда помогут сохранить молодость и стройность. Вопрос лишь в том, какие именно блюда выбрать.