ЗдоровьеЖенское здоровьеБеременностьПохудениеЗубыЗдоровье волосСпорт и фитнес

Метод Монтиньяка – это очень эффективный метод похудания, позволяющий сохранить стройность, вернуть молодость и красоту. Автор метода француз, Мишель Монтиньяк длительное время сам питался по этому принципу, и считает, что необходимо убрать из своего рациона, "плохие" жиры, и " плохие " углеводы, кофе, сладости и другие продукты, которые провоцируют выработку инсулина, который и отвечает за увеличение жира, который накапливает наш организм. Человек поправляется, происходит увеличение массы тела, многие начинают испытывать дискомфорт.

Монтиньяк рекомендует не испытывать чувство голода, не ограничивать себя в приемах еды, и количестве еды, которую вы принимаете. Еда должна быть вкусной, кушать нужно через каждые три часа, это могут быть, как полноценные приемы еды, такие как обед например, или ужин, так и легкие перекусы. Этот метод позволяет без изнурительных диет добиться существенного и долговременного эффекта. Последние полвека пристрастия человека в еде постепенно менялись, сегодня люди все больше предпочитают зажаренное мясо, фастфуды, белые батоны, сладости. Следуя рекомендациям Монтиньяка, вы довольно легко сможете управлять своими желаниями и навсегда расстаться с лишними килограммами.

Этапы ( фазы) метода

Метод разделен на два этапа, первая фаза это быстрая потеря веса и восстановление жизненной энергии, вторая фаза это период " стабилизации ", который должен закрепить все результаты которых вы достигли на первой фазе метода, и которого вы можете придерживаться столько, сколько посчитаете нужным. На первом этапе ( фазе) необходимо отказаться от продуктов, которые содержат гликемический индекс больше 40, строго запрещены жирные сорта мяса, жареные блюда, допустимы вареные, запеченые, приготовленные на пару. В день необходимо выпивать около двух литров воды в день. Необязательно перегружать себя тяжелыми физическими нагрузками, достаточно и легкой утренней разминки или же прогулки на свежем воздухе. Второй этап ( фаза) - это закрепление всех достигнутых на первом этапе, здесь уже допускаются в небольших количествах продукты запрещенные на первом этапе. Это этап может продолжаться на ваше усмотрение. В целом метод довольно прост, и состоит в изменении привычек питания с учетом общих понятий об уровне гликемии. Мишель Монтиньяк считает, что склонность к ожирению связана с плохим состоянием поджелудочной железы, и выделением ею избыточного количества инсулина.

Метод предлагает не ограничительный выбор продуктов, а избирательный, дает возможность похудеть на длительный срок и при этом питаться с удовольствием.

" Плохие " продукты и " хорошие " продукты по Монтиньяку

Плохие продукты по Монтиньяку - это те, которые содержат гликемический индекс выше 50, к ним относятся:

• Белый хлеб 
• Сахар
• Макароны
• Обработанные крупы
• Картофель
• Сладкие фрукты, виноград, бананы и тд
• Сладкие овощи, морковь, свекла и тд
• Крахмал.

Хорошие продукты по Монтиньяку - это те, у которых гликемический индекс ниже 40, к ним относятся:

• Говядина, индейка, гусь и тд
• Птица
• Рыба судак, макрель, лосось и тд
• Цветная капуста, брокколи, и тд
• Не шлифованные крупы 
• Макароны из твердых сортов пшеницы
• Любые сорта грибов, шампиньоны, вешенки, и тд
• Фрукты яблоки и тд
• Ягоды
• Кисломолочные продукты

Книги монтиньяка

Мишель Монтиньяк не только создал уникальный метод, но и описал его в своих книгах, которые разошлись миллионными тиражами.Метод, уже завоевал довольно большое количество сторонников как на Западе так и в России. В книгах автора вы найдете не только полное описание его метода, но и вкусные рецепты блюд, с подробным описанием продуктов, и способами их приготовления. Это список книг которые написал автор метода Мишель Монтиньяк: 

• Секреты питания для всех
• 100 лучших кулинарных рецептов от Мишеля Монтиньяка
• Метод похудения Мишеля Монтиньяка
• Секрет вашей молодости
• Секреты здорового питания детей
• Ужинайте и худейте

Мишель Монтиньяк разработал уникальную диету, хотя как противник всяческих диет, назвал свое изобретение методом. Это действительно не изнуряющая диета, это образ жизни и правильный подход к своему питанию. Монтиньяк доказал эффективность метода на своем собственном опыте. Наверное одним из девизов его метода можно с уверенностью назвать "ешьте и худейте с удовольствием".