ЗдоровьеЖенское здоровьеБеременностьПохудениеЗубыЗдоровье волосСпорт и фитнес

Многие современные люди не очень любят приправы и специи. А зря. Они способны не только разнообразить ежедневный рацион, но и помочь сбросить лишний вес. Выбор ароматных трав просто огромен, абсолютно для любого блюда можно подобрать фантастический букет, который раскроет вкус вашего кулинарного шедевра. А о диетической пище и говорить нечего: она перестанет быть пресной и неинтересной.

Некоторые специи очень богаты на витамины и антиоксиданты. Например, в гвоздике их содержится куда больше, чем в чернике, признанном лидере среди антиоксиданто-содержащих продуктов.

Итак, какие же приправы помогут разнообразить меню и скинуть вес. Перед вами список самых эффективных и очень ароматных трав и специй.

1. Корица – идеальный вариант как для мясных блюд, маринадов и соусов, так и для десертов, сладких напитков. Корица – это высушенная, очень ароматная кора дерева, которую можно найти в продаже в виде палочек или порошка. Палочки корицы отличное украшение для напитков. За счет содержания в своем составе большого количества антиоксидантов, корица становится незаменимым помощником в борьбе с повышенным уровнем сахара в крови. Достаточно всего 2 или 3 чайных ложек этой специи в день, чтобы уровень глюкозы упал на 20-30%.

Для того чтобы похудеть, с корицей можно готовить целебный напиток, добавив немного меда. Рецепт прост: на стакан теплой воды положите 1 ч.л. меда и ½ ч.л. корицы. Все тщательно перемешайте. Выпивайте смесь натощак утром. Такой напиток поможет очистить кишечник и нормализовать обмен веществ, за счет чего начнется естественная потеря веса. Перед сном ароматный медовый чай с корицей тоже можно пить. Он поможет легко заснуть и хорошо отдохнуть.

2. Острый перец чили. Чемпион среди специй для похудения. Благодаря своим жгучим свойствам обмен веществ начинает разгоняться, а жир таять. Помимо всего, острой пищи вы много не съедите, а значит порции постепенно станут все меньше и меньше.

Если вы беспокоитесь за ваш желудок, то спешим обрадовать – острота чили полезна для слизистой. Вещества, содержащиеся в этой специи, защищают стенки желудка от язв и стимулируют выработку ферментов для переваривания пищи. Помимо положительного влияния на фигуру перец помогает поднять иммунитет и снизить риск возникновения проблем с сосудами и кровью.

3. Куркума. Как известно лишний вес появляется и по причине неправильной работы кишечника. Куркума способна наладить работу всего ЖКТ. Эта пряность обладает противовоспалительными свойствами, помогает вылечить артрит и язвенные поражения органов пищеварения.

Полезных веществ, положительно влияющих на потерю веса, в куркуме очень много: витамины группы В, Р и К, марганец, железо, медь, куркумин, калий, а также ароматные эфирные масла. Таким образом регулярное употребление в пищу этой приправы способствует быстрому сжиганию излишков жира и препятствует появлению новых, выводит избыточную жидкость из организма, ускоряет работу кишечника, снижает аппетит и тягу ко всему сладкому.

4. Имбирь. Многие диетологи рекомендуют этот острый ароматный корень употреблять в пищу во время диеты и при активных физических нагрузках. Все дело в том, что имбирь является мощным иммуностимулятором. Он помогает организму бороться с лишними килограммами и чувствовать при этом себя очень хорошо и бодро. Помимо этого, имбирь отлично ускоряет обмен веществ. Самый простой и приятный способ употреблять ежедневно имбирь в пищу – заваривать с ним чай. Миксуйте свои любимые травы с чаем и обязательно добавляйте немного имбиря. Летние напитки с имбирем хорошо освежают и снижают чувство жажды. Классический вариант – имбирь, лимон и мед. А в горячем виде тот же самый напиток поможет быстрее справиться с простудой.

5. Розмарин – помощник в наращивании мышечной массы. Розмарин улучшает аппетит и процесс пищеварения. Благодаря своим активным веществам и эфирным маслам розмарин способствует выработке желчи в печени.

6. Гвоздика – очень ароматная и полезная специя. Она убивает всевозможных паразитов, живущих в нашем организме, а также грибок и бактерии. Регулярное употребление в пищу сделает ваш ЖКТ здоровым. Это залог активного снижения веса.

7. Зира (кумин) – очень популярная в азиатских странах специя, которая помогает держать вес под контролем. Добавляйте 3 грамма кумина в кисломолочные продукты, например, и уже через несколько месяцев вы почувствуете, что худеете. Если в это время соблюдать диету, то эффект будет еще более видимым. Ученые проводили эксперимент с двумя группами женщин: одни во время диеты употребляли в пищу зиру, а другие нет. Результаты первой группы на 15% были лучше. И это только от нескольких граммов специи. Ее можно добавлять в любые блюда и даже чай.

8. Чеснок тоже помогает скинуть лишнее. Один минус – ярко выраженный запах. Но, если вы не ходите на работу и у вас нет необходимости общаться с людьми, то можете попробовать эффективную чесночную диету. Диета длится 12 дней. В первый день добавляйте по одному зубчику в пищу. Во второй уже два на каждый прием. Увеличивайте количество чеснока до шести зубчиков, а потом уменьшайте на один каждый день. Подобным образом можно не только скинуть  вес, но восстановить микрофлору кишечника и повысить  иммунитет так, что никакой грипп страшен не будет.

9. Кардамон. Достаточно жгучая и очень ароматная приправа родом из Индии. В этой стране кардамон добавляют всюду. Но так как вкус специфичен, то нашему человеку такой вариант может прийтись не по вкусу. Самое оптимальное, что можно сделать – добавлять кардамон в кофе. Он поможет снизить негативное влияние кофеина на организм, а также ускорить метаболизм. Будет еще лучше, если вы добавите немного корицы. Очень вкусный и ароматный напиток, который точно разбудит вас утром.

10. Горчицу для похудения можно использовать как вовнутрь, так и наружно. Горчица, благодаря своим жгучим свойствам, разгоняет кровообращение тем самым помогая избавиться от жира. Ведь с током крови происходит прилив кислорода. Он то и будет выступать в качестве разрушителя жировых клеток. Горчицу можно регулярно добавлять в блюда (только осторожно, магазинные приправы с горчицей часто содержат в своем составе уксус, а это может негативно сказаться на состоянии слизистой ЖКТ), и также делать обертывания проблемных зон.

Не забывайте, что приправы — это небольшие помощники, стимулирующие процесс похудения, но без правильного питания и умеренных физических нагрузок быстрого и видимого результата вы не увидите. Нормализуйте рацион, и все пойдет как по маслу.