Спортивная диета предназначена для активных людей, которые серьезно занимаются спортом. Она служит для того, чтобы правильно питаться в дни физических нагрузок. Причем речь идет не о пищевых добавках, которые позиционируют, как элемент спортивного питания. Это полноценная сбалансированная пищевая диета с правильно рассчитанным количеством добавок питательных веществ.
Правильное питание - основа спортивной диеты
Вся наша пища состоит из белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Белок - это строительный материал нашего организма. Он участвует в образовании новых тканей, обновляет кожу и мышцы, формирует кровь, ферменты и гормоны. Расщепленный белок является источником образования аминокислот, которые затем снова преобразовываются в белки. Организм должен в сутки получать из пищи 45-65 граммов белка. Его переизбыток не вредит, но может привести к излишнему отложению жиров.
Жиры, получаемые с некоторыми продуктами питания, - это источник калорий. При злоупотреблении жирной животной пищей, на теле откладывается жировая прослойка, избыток которой приводит к лишнему весу и сердечно-сосудистым заболеваниям. Но совсем обойтись без жиров нельзя. Поэтому их можно заменить растительными, в состав которых входят кислоты Омега-3 и Омега-6. Пару ложек оливкового или любого растительного масла или три порции рыбы в неделю вполне способны удовлетворить потребности организм в необходимых кислотах.
Углеводы служат генератором энергии. Они бывают сложными, насыщающими организм на длительное время и простыми, которые быстро растворяются и повышают уровень сахара в крови. Поэтому количество углеводов нужно строго контролировать. Особенно попадание в организм сложных углеводов, так это может привести не только к ожирению, но и к более тяжелым заболеваниям, например, к сахарному диабету.
Клетчатка, содержащаяся в пище, способствует ее лучшему перевариванию и помогает быстро усвоить полезные микроэлементы и витамины. В день организм должен получать не менее 35 граммов клетчатки.
Питание спортсменов должно быть сбалансированным. Натуральная белковая пища в комплексе с витаминными и минеральными добавками поможет сделать тренировку более эффективной.
Спортивная диета для набора мышечной массы
Многим спортсменам нужно не похудеть, а набрать мышечную массу. С этой целью спортивные диетологи рекомендуют больше есть. Но не просто все подряд и не когда придется. Режим приема пищи должен быть особым. Завтракать следует немедленно после пробуждения, чтобы остановить расщепление мышечного белка под воздействием повышения уровня глюкозы в крови.
Спортивные диетологи рекомендуют быстрые углеводы в виде фруктов или белой булочки. К этому добавляется протеин в сыворотке. Через полчаса завтрак нужно повторить, но уже с натуральными продуктами, в которых достаточное содержание аминокислот и сахара, чтобы восполнить запасы гликогена. Сыр и яйца способствуют ускорению роста мышечной массы.
Для набора мышечной массы усиленное питание нужно организовать до тренировки и после нее. Чтобы не испытывать неудобства во время тренировки, спортивные диетологи рекомендуют за полчаса до нее выпивать специальные протеиновые коктейли с углеводами, аминокислотами и глютамином. Вечером нужно употреблять продукты, богатые казеином, например, домашний сыр. Он будет подпитывать кровь аминокислотами даже во время сна.
Польза и противопоказания спортивного питания
Во время тренировок спортсмены расходуют большое количество энергии. Из организма выводятся полезные вещества, их необходимо пополнять. Спортивная диета оказывает хорошую помощь в этом вопросе. С ее помощью организм пополняется необходимым количеством аминокислот, которые организм сам вырабатывать не может. В результате диеты укрепляется иммунитет. Организм становится более устойчивым к погодным колебаниям, улучшается его кровообращение, стабилизируется работа почек и печени. Диета помогает выводит токсины, которые замедляют процесс формирования мышечной массы.
Как и любая диета, спортивное питание не всем показано. Повышенное количество жиросжигателей, употребляемых спортсменами, может привести к повышению артериального давления. Применяемые диуретики могут привести к обезвоживанию. Тем, кто испытывает проблемы с сердцем, печенью и почками, следует посоветоваться с врачом насчет безопасности спортивной диеты. Некоторые добавки, используемые в спортивном питании, снижают аппетит.
Их неумеренное и неправильное употребление может вызвать истощение. Незнание особенностей пищевых добавок и их бесконтрольное употребление может привести к печальным последствиям. Поэтому спортивные диетологи рекомендуют советоваться с тренером, какой режим питания и какие добавки лучше использовать. При малейшем недомогании следует немедленно прекратить прием препаратов.
Сделать свое тело рельефным и мускулистым совсем не плохо. Но во всем нужно знать меру и особенности процесса. Выбирая спортивную диету, следует учитывать, какую цель вы ставите перед собой. Не нужно полагаться на собственные знания и опыт. Для этого есть масса специалистов, которые проконсультируют вас в нужном направлении и посоветуют лучший вариант без ущерба вашему здоровью.
